Révolution dans les cuisines

Bibliographische Detailangaben
Format: E-Book
Sprache:French
Veröffentlicht: 2000
Mit dem übergeordneten Werk verknüpfte Titel:Revue des sciences sociales 27. 2000
Zugriff auf das übergeordnete Werk:Revue des sciences sociales
Schlagworte:Kochen Frankreich 19.-20. Jh. Ernährung
Umfang:Elektronische Ressource
Beschreibung
Beschreibung:Elektronische Ressource