[Rezension von: Rambourg, Patrick, De la cuisine à la gastronomie, histoire de la table française]

Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Francia <Ostfildern> / 2. - Ostfildern : Thorbecke, 1989. - 33/2(2006), Seite 180-181
1. Verfasser: Jütte, Robert 1954- (VerfasserIn)
Weitere Verfasser: Rambourg, Patrick (BerichterstatterIn)
Format: Aufsatz
Sprache:German
Veröffentlicht: 2006
Zugriff auf das übergeordnete Werk:Francia / 2
Standort Signatur
LESESAAL Z 400 -33/2