Geschichte der Köche in Frankreich

Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Drouard, Alain (VerfasserIn)
Weitere Verfasser: Tillmann, Michael (BerichterstatterIn)
Format: Buch
Sprache:German
Veröffentlicht: Stuttgart : Steiner, 2008
Mit dem übergeordneten Werk verknüpfte Titel:Studien zur Geschichte des Alltags 26
Zugriff auf das übergeordnete Werk:Studien zur Geschichte des Alltags
Schlagworte:Cooks Restaurants fehlt Frankreich Koch Geschichte 1800-2000
Umfang:145, [8] S.