Geschichte der Köche in Frankreich

Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Drouard, Alain (VerfasserIn)
Weitere Verfasser:	Tillmann, Michael (BerichterstatterIn)
Format:	Buch
Sprache:	German
Veröffentlicht:	Stuttgart : Steiner, 2008
Mit dem übergeordneten Werk verknüpfte Titel:	Studien zur Geschichte des Alltags 26
Zugriff auf das übergeordnete Werk:	Studien zur Geschichte des Alltags
Schlagworte:	Cooks Restaurants fehlt Frankreich Koch Geschichte 1800-2000
Umfang:	145, [8] S.