[Rezension von: Doreen Franz, Die Städtische Speiseanstalt zu Leipzig 1849-1914]

Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:	Vierteljahrschrift für Sozial- und Wirtschaftsgeschichte. - Stuttgart : Steiner, 1903. - 108(2021), 2, Seite 270-271
1. Verfasser:	Alter, Peter 1940- (VerfasserIn)
Format:	Aufsatz
Sprache:	German
Veröffentlicht:	2021
Zugriff auf das übergeordnete Werk:	Vierteljahrschrift für Sozial- und Wirtschaftsgeschichte
Schlagworte:	Leipzig Fürsorge Nahrung Volksküche Kantine Geschichte 1849-1914


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