Die Küchenordnung des Abtes Ulrich VIII. Rösch von St. Gallen für den Hof in Wil von etwa 1480
| Veröffentlicht in: | Klösterliche Sachkultur des Spätmittelalters. - Wien : Verl. der Österreich. Akad. der Wiss., 1980. - (1980), Seite 267-277 |
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| 1. Verfasser: | |
| Format: | Aufsatz |
| Sprache: | German |
| Veröffentlicht: |
1980
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| Zugriff auf das übergeordnete Werk: | Klösterliche Sachkultur des Spätmittelalters |
| Schlagworte: | Ulrich Kloster Sankt Gallen Hof Wil Küche Geschichte 1480 |
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