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    Frost decreases content of sugars, ascorbic acid and some quercetin glycosides but stimulates selected carotenes in Rosa canina hips
    Frost decreases content of sugars, ascorbic acid and some quercetin glycosides but stimulates selected carotenes in Rosa canina hips
    par Cunja, Vlasta
    Publié dans: Journal of plant physiology (2015)
    Autres auteurs: “...Zupan, Anka...”

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    Individual phenolic response and peroxidase activity in peel of differently sun-exposed apples in the period favorable for sunburn occurrence
    Individual phenolic response and peroxidase activity in peel of differently sun-exposed apples in the period favorable for sunburn occurrence
    par Zupan, Anka
    Publié dans: Journal of plant physiology (2014)

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Journal Article Research Support, Non-U.S. Gov't 36-88-4 9IKM0I5T1E Ascorbic Acid Carotenoids Dihydrochalcone EC 1.11.1.- Frost damage Glycosides HPLC–MS Individual phenols PQ6CK8PD0R Peroxidase Peroxidases Phenolics Phenols Quercetin Ripening Rosa canina Rose hips Sunburn
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