Treffer
1 - 1
von
1
für Suche '
Zhang, Xingrong
'
Weiter zum Inhalt
VuFind
Merkliste
(Voll)
Hilfe
de
fr
Alle Felder
Titel
Verfasser
Schlagwort
Signatur
ISBN/ISSN
Tag
Suchen
Erweitert
Verfasser
Zhang, Xingrong
Treffer
1 - 1
von
1
für Suche '
Zhang, Xingrong
'
, Suchdauer: 0,11s
Treffer weiter einschränken
Sortieren
Relevanz
Nach Datum, absteigend
Nach Datum, aufsteigend
Verfasser
Titel
1
Safety evaluation of Staphylococcus and its application in soy sauce brewing
von
Zhang
,
Xingrong
Veröffentlicht in:
Food science and technology international = Ciencia y tecnologia de los alimentos internacional
(2023)
Online-Aufsatz
Auf die Merkliste
Aus der Merkliste entfernen
Suchwerkzeuge:
RSS-Feed abonnieren
—
Diese Suche als E-Mail versenden
Ähnliche Schlagworte
Journal Article
Staphylococcus PT-1
salt tolerance
sensory evaluation
solid phase microextraction–gas chromatography–mass spectrometry
soy sauce
Wird geladen...