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1

Influence of nanoreactor environment and substrate location on the activity of horseradish peroxidase in olive oil based water-in-oil microemulsions

von Tzika, Evangelia D
Veröffentlicht in: Langmuir : the ACS journal of surfaces and colloids (2011)
Weitere Verfasser: “...Sotiroudis, Theodore G...”

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2

Biocompatible microemulsions based on limonene formulation, structure, and applications

von Papadimitriou, Vassiliki
Veröffentlicht in: Langmuir : the ACS journal of surfaces and colloids (2008)
Weitere Verfasser: “...Sotiroudis, Theodore G...”

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3

Olive oil microemulsions enzymatic activities and structural characteristics

von Papadimitriou, Vassiliki
Veröffentlicht in: Langmuir : the ACS journal of surfaces and colloids (2007)
Weitere Verfasser: “...Sotiroudis, Theodore G...”

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