Résultat(s)
1 - 1
résultats de
1
pour la requête '
Sakuno, Mirian M
'
Aller au contenu
VuFind
Panier
(Plein)
Aide
de
fr
Tous les champs
Titre
Auteur
Sujet
Cote
ISBN/ISSN
Tag
Rechercher
Recherche avancée
Auteur
Sakuno, Mirian M
Résultat(s)
1 - 1
résultats de
1
pour la requête '
Sakuno, Mirian M
'
, Temps de recherche: 0,49s
Affiner les résultats
Trier
Pertinence
Date (décroissante)
Date (croissante)
Auteur
Titre
1
Adsorption and structural change of beta-lactoglobulin at the diacylglycerol-water interface
par
Sakuno
,
Mirian
M
Publié dans:
Langmuir : the ACS journal of surfaces and colloids
(2008)
Article en ligne
Ajouter au panier
Retirer du panier
Outils de recherche:
S'abonner aux flux RSS
—
Envoyer cette recherche par courriel
Sujets similaires
059QF0KO0R
Diglycerides
EC 3.4.21.4
EC 3.4.21.64
Endopeptidase K
Journal Article
Lactoglobulins
Oils
Trypsin
Water
Chargement en cours...