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1
Temperature-induced protein release from water-in-oil-in-water double emulsions
von
Rojas
,
Edith
C
Veröffentlicht in:
Langmuir : the ACS journal of surfaces and colloids
(2008)
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2
Induction of instability in water-in-oil-in-water double emulsions by freeze-thaw cycling
von
Rojas
,
Edith
C
Veröffentlicht in:
Langmuir : the ACS journal of surfaces and colloids
(2007)
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