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Factors affecting ethylene and carbon dioxide concentrations during ripening Incidence on final dry matter, total soluble solids content and acidity of mango fruit
par
Nordey
,
Thibault
Publié dans:
Journal of plant physiology
(2016)
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2
Spatial and temporal variations in mango colour, acidity, and sweetness in relation to temperature and ethylene gradients within the fruit
par
Nordey
,
Thibault
Publié dans:
Journal of plant physiology
(2014)
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