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1

Assessing safe food handling knowledge and practices of food service managers in Doha, Qatar

von Asim, Hammad S
Veröffentlicht in: Food science and technology international = Ciencia y tecnologia de los alimentos internacional (2019)
Weitere Verfasser: “...Kushad, Mosbah...”

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2

Purification and characterization of myrosinase from horseradish (Armoracia rusticana) roots

von Li, Xian
Veröffentlicht in: Plant physiology and biochemistry : PPB (2005)
Weitere Verfasser: “...Kushad, Mosbah M...”

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