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1

Effect of curing time on the physicochemical and sensory properties of beef jerky replaced salt with soy sauce, red pepper paste and soybean paste

von Lim, H J
Veröffentlicht in: Asian-Australasian journal of animal sciences (2014)
Weitere Verfasser: “...Kim, G D...”

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2

First Report of Bacterial Leaf Blight of Carrot Caused by Xanthomonas hortorum pv. carotae in Korea

von Myung, I-S
Veröffentlicht in: Plant disease (2014)
Weitere Verfasser: “...Kim, G-D...”

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3

Comparison of live performance and meat quality parameter of cross bred (korean native black pig and landrace) pigs with different coat colors

von Hur, S J
Veröffentlicht in: Asian-Australasian journal of animal sciences (2013)
Weitere Verfasser: “...Kim, G D...”

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4

Effect of enzymatic pretreatment on solubilization and volatile fatty acid production in fermentation of food waste

von Kim, H J
Veröffentlicht in: Water science and technology : a journal of the International Association on Water Pollution Research (2005)
Weitere Verfasser: “...Kim, G D...”

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