Résultat(s)
1 - 1
résultats de
1
pour la requête '
Ismail, Ishamri
'
Aller au contenu
VuFind
Panier
(Plein)
Aide
de
fr
Tous les champs
Titre
Auteur
Sujet
Cote
ISBN/ISSN
Tag
Rechercher
Recherche avancée
Auteur
Ismail, Ishamri
Résultat(s)
1 - 1
résultats de
1
pour la requête '
Ismail, Ishamri
'
, Temps de recherche: 4,06s
Affiner les résultats
Trier
Pertinence
Date (décroissante)
Date (croissante)
Auteur
Titre
1
The alternative approach of low temperature-long time cooking on bovine semitendinosus meat quality
par
Ismail
,
Ishamri
Publié dans:
Asian-Australasian journal of animal sciences
(2019)
Article en ligne
Ajouter au panier
Retirer du panier
Outils de recherche:
S'abonner aux flux RSS
—
Envoyer cette recherche par courriel
Sujets similaires
Hanwoo Beef
Journal Article
Low Temperature-long Time
Semitendinosus
Shear Force
Sous Vide
Chargement en cours...