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Structural changes in cell wall pectins during strawberry fruit development
par
Paniagua, Candelas
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Plant physiology and biochemistry : PPB
(2017)
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2
Adsorption of bile salts and pancreatic colipase and lipase onto digalactosyldiacylglycerol and dipalmitoylphosphatidylcholine monolayers
par
Chu, Boon-Seang
Publié dans:
Langmuir : the ACS journal of surfaces and colloids
(2010)
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3
Probing the in situ competitive displacement of protein by nonionic surfactant using atomic force microscopy
par
Woodward, Nicola C
Publié dans:
Langmuir : the ACS journal of surfaces and colloids
(2010)
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4
Interfacial characterization of beta-lactoglobulin networks displacement by bile salts
par
Maldonado-Valderrama, Julia
Publié dans:
Langmuir : the ACS journal of surfaces and colloids
(2008)
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