Surface shear rheology of adsorption layers from the protein HFBII hydrophobin effect of added β-casein

von Radulova, Gergana M
Veröffentlicht in: Langmuir : the ACS journal of surfaces and colloids (2012)

Surface shear rheology of saponin adsorption layers

von Golemanov, Konstantin
Veröffentlicht in: Langmuir : the ACS journal of surfaces and colloids (2012)

Control of Ostwald ripening by using surfactants with high surface modulus

von Tcholakova, Slavka
Veröffentlicht in: Langmuir : the ACS journal of surfaces and colloids (2011)

Efficient emulsification of viscous oils at high drop volume fraction

von Tcholakova, Slavka
Veröffentlicht in: Langmuir : the ACS journal of surfaces and colloids (2011)

Selection of surfactants for stable paraffin-in-water dispersions, undergoing solid-liquid transition of the dispersed particles

von Golemanov, Konstantin
Veröffentlicht in: Langmuir : the ACS journal of surfaces and colloids (2006)

Shape and buckling transitions in solid-stabilized drops

von Xu, Hui
Veröffentlicht in: Langmuir : the ACS journal of surfaces and colloids (2005)