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    Curcumin Encapsulation in Multilayer Oil-in-Water Emulsion Synthesis Using Ultrasonication and Studies on Stability and Antioxidant and Release Activities
    Curcumin Encapsulation in Multilayer Oil-in-Water Emulsion Synthesis Using Ultrasonication and Studies on Stability and Antioxidant and Release Activities
    von Carpenter, Jitendra
    Veröffentlicht in: Langmuir : the ACS journal of surfaces and colloids (2019)

    Online-Aufsatz
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