Résultat(s) 1 - 1 résultats de 1 pour la requête 'Barbar, Reine', Temps de recherche: 3,47s Affiner les résultats
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    Multiscale characterization of individualized beta-lactoglobulin microgels formed upon heat treatment under narrow pH range conditions
    Autres auteurs: “...Barbar, Reine...”

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