Suchergebnisse - "dromedary muscle"

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Early postmortem degradation of actin muscle protein in Algerian Sahraoui dromedaries

von Smili, Hanane
Veröffentlicht in: Food science and technology international = Ciencia y tecnologia de los alimentos internacional (2023)
Schlagworte: “...misc dromedary muscle...”

Online-Aufsatz

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