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  1. 1
    Inorganic/Inorganic Composites Through Emulsion Templating

    Article en ligne

  2. 2
    Bio-Inspired Crystalline Core-Shell Guanine Spherulites

    Article en ligne

  3. 3
    Investigation of the surfactant distribution in oil-in-water emulsions during the crystallization of the dispersed phase via nuclear magnetic resonance relaxometry and diffusometry

    Article en ligne

  4. 4
    Contribution of soybean polysaccharides in digestion of oil-in-water emulsion-based delivery system in an in vitro gastric environment

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  5. 5
    Encapsulation of black pepper seed oil using maltodextrin and pea protein

    Article en ligne

  6. 6
    High-throughput phenotyping of cell-to-cell interactions in gel microdroplet pico-cultures
    par Ohan, Juliette
    Publié dans: BioTechniques (2019)

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  7. 7
    Stability and antimicrobial activity of eucalyptus essential oil emulsions

    Article en ligne

  8. 8
    A comparison of composition and emulsifying properties of MFGM materials prepared from different dairy sources by microfiltration

    Article en ligne

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