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The value of food wasted by U.S. short-term rental lodgers

von Roe, Brian E
Veröffentlicht in: Waste management (New York, N.Y.) (2025)

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Conceptual framework for the study of food waste generation and prevention in the hospitality sector

von Papargyropoulou, Effie
Veröffentlicht in: Waste management (New York, N.Y.) (2016)

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