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    Themenheft Natürliche Nahrung und künstliche Kost? : Technisierung der Nahrung und Ernährung im 20. Jahrhundert
    Publié: Berlin : Ed. Sigma, 2011
    Localisation et cote: KELLER Z 264
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  2. 2
    Brot - Butter - Kanonen die Ernährungswirtschaft in Deutschland unter der Diktatur Hitlers
    par Corni, Gustavo 1952-
    Publié: Berlin : Akad.-Verl., 1997
    Localisation et cote: LESESAAL Cgd 1520
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  3. 3
    Die Hungerjahre nach dem Zweiten Weltkrieg Ernährungs- und Landwirtschaft in Rheinland-Pfalz; 1945 - 1950
    par Rothenberger, Karl-Heinz 1937-
    Publié: Boppard am Rhein : Boldt, 1980
    Localisation et cote: MAG1 Dh 750 -3
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  4. 4
    Die Umstellung auf sozialistische Ernährungswirtschaft untersucht an dem Beispiel der Tschechoslowakei
    par Wannenmacher, Walter 1902-1985
    Publié: München : Verlag Robert Lerche, 1960
    Localisation et cote: MAG2 Hr 4991 -8
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