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  1. 1
    Nation fermented beer, Bavaria, and the making of modern Germany
    par Terrell, Robert Shea
    Publié: Oxford : Oxford University Press, 2024
    Localisation et cote: Online --%%--
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    Ebook

  2. 2
    Bier- und Wirtshauskultur in Schwaben und Franken
    Publié: Tübingen : UVK Verlagsgesellschaft mbH, 2022
    Localisation et cote: Online --%%--
    Nur an Rechnern am DHIP / uniquement à l'IHA
    Ebook

  3. 3
    Application and possible benefits of high hydrostatic pressure or high-pressure homogenization on beer processing A review

    Article en ligne

  4. 4
    Bierbrauen im Rheinland
    Publié: Köln : Rheinland-Verlag, 1985
    Localisation et cote: MAG1 Dg 346
    Livre

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