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33X04XA5AT 1 Biotechnologies 1 Journal Article 1 Lactic Acid 1 fermentation 1 food waste 1 hydrolysis 1 plus ... lactic acid 1 thermal pretreatment 1 ultrasonic pretreatment valorization 1 moins ...
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    Effect of thermal and ultrasonic pretreatment on lactic acid fermentation of food waste
    Effect of thermal and ultrasonic pretreatment on lactic acid fermentation of food waste
    par Pau, Simone
    Publié dans: Waste management & research : the journal of the International Solid Wastes and Public Cleansing Association, ISWA (2023)

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