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Functional properties and sensory profile of coffee prepared by different brewing methods

von Barrera López, Jenny A
Veröffentlicht in: Food science and technology international = Ciencia y tecnologia de los alimentos internacional (2023)

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Effect of oxalic acid and salicylic acid treatments on the post-harvest life of temperate grown apricot varieties (Prunus armeniaca) during controlled atmosphere storage

von Batool, Mariya
Veröffentlicht in: Food science and technology international = Ciencia y tecnologia de los alimentos internacional (2022)

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