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Titel
1
Inhibition of hydroxycinnamoyl-CoA thioesterases in ginger (Zingiber officinale Rosc.) and turmeric (Curcuma longa L.) by lipase inhibitors
von
Flores-Sanchez, Isvett Josefina
Veröffentlicht in:
Plant physiology and biochemistry : PPB
(2013)
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