Suchergebnisse

1

Ultraviolet-C light effect on physicochemical, bioactive, microbiological, and sensorial characteristics of carrot (Daucus carota) beverages

von Hernández-Carranza, Paola
Veröffentlicht in: Food science and technology international = Ciencia y tecnologia de los alimentos internacional (2016)

Online-Aufsatz

Auf die Merkliste Aus der Merkliste entfernen