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Effect of Gamma-irradiation on the Physicochemical, Functional, and Antioxidant Properties of Unpigmented Brown Whole Rice Flour

von Bhat, Naseer Ahmad
Veröffentlicht in: Food science and technology international = Ciencia y tecnologia de los alimentos internacional (2023)

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2

Amylose in starch towards an understanding of biosynthesis, structure and function

von Seung, David
Veröffentlicht in: The New phytologist (2020)

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3

Starch as a source, starch as a sink the bifunctional role of starch in carbon allocation

von MacNeill, Gregory J
Veröffentlicht in: Journal of experimental botany (2017)

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4

Influence of single-nucleotide polymorphisms in the gene encoding granule-bound starch synthase I on amylose content in Vietnamese rice cultivars

von Hoai, Tran Thi Thu
Veröffentlicht in: Breeding science (2014)

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5

Deficiencies in both starch synthase IIIa and branching enzyme IIb lead to a significant increase in amylose in SSIIa-inactive japonica rice seeds

von Asai, Hiroki
Veröffentlicht in: Journal of experimental botany (2014)

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