Amylose in starch : towards an understanding of biosynthesis, structure and function

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Détails bibliographiques
Publié dans:The New phytologist. - 1979. - 228(2020), 5 vom: 01. Dez., Seite 1490-1504
Auteur principal: Seung, David (Auteur)
Format: Article en ligne
Langue:English
Publié: 2020
Accès à la collection:The New phytologist
Sujets:Journal Article Research Support, Non-U.S. Gov't Review GRANULE BOUND STARCH SYNTHASE (GBSS) amylopectin amylose carbohydrate starch starch granules starch synthesis plus... Glucans Starch 9005-25-8 Amylose 9005-82-7 Amylopectin 9037-22-3 Starch Synthase EC 2.4.1.21