Amylose in starch : towards an understanding of biosynthesis, structure and function

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:The New phytologist. - 1979. - 228(2020), 5 vom: 01. Dez., Seite 1490-1504
1. Verfasser: Seung, David (VerfasserIn)
Format: Online-Aufsatz
Sprache:English
Veröffentlicht: 2020
Zugriff auf das übergeordnete Werk:The New phytologist
Schlagworte:Journal Article Research Support, Non-U.S. Gov't Review GRANULE BOUND STARCH SYNTHASE (GBSS) amylopectin amylose carbohydrate starch starch granules starch synthesis mehr... Glucans Starch 9005-25-8 Amylose 9005-82-7 Amylopectin 9037-22-3 Starch Synthase EC 2.4.1.21