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Strawberry cell wall metabolism
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Anthocyanins
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Carboxylic Ester Hydrolases
1
EC 3.1.1.-
1
EC 3.1.1.11
1
EC 3.2.1.-
1
EC 3.2.1.15
1
EC 3.2.1.23
1
plus ...
EC 3.2.1.37
1
EC 3.2.1.55
1
Fruit softening
1
Gene expression
1
Glycoside Hydrolases
1
Heat treatment
1
Journal Article
1
Phenols
1
Polygalacturonase
1
Polysaccharides
1
Strawberry cell wall metabolism
Sugars
1
Xylosidases
1
alpha-N-arabinofuranosidase
1
beta-Galactosidase
1
exo-1,4-beta-D-xylosidase
1
pectinesterase
1
moins ...
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1
Effects of heat treatment on enzyme activity and expression of key genes controlling cell wall remodeling in strawberry fruit
par
Langer, Silvia E
Publié dans:
Plant physiology and biochemistry : PPB
(2018)
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