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Integrative analysis of metabolome and transcriptome reveals the different metabolite biosynthesis profiles related to palatability in winter and spring shoot in moso bamboo

von Wang, Xiaojing
Veröffentlicht in: Plant physiology and biochemistry : PPB (2023)

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United States beef quality as chronicled by the National Beef Quality Audits, Beef Consumer Satisfaction Projects, and National Beef Tenderness Surveys - A review

von Gonzalez, John Michael
Veröffentlicht in: Asian-Australasian journal of animal sciences (2018)

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3

A whole genome association study on meat palatability in hanwoo

von Hyeong, K-E
Veröffentlicht in: Asian-Australasian journal of animal sciences (2014)

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