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Food consumption Food waste 2 Journal Article 2 Behaviour 1 Eco-efficiency 1 Food provisioning 1 Hospitality sector 1 plus ... Material flow 1 Peer-to-peer accommodation platforms 1 Short-term rentals 1 Social practices 1 Solid Waste 1 Sustainable tourism 1 Travel 1 moins ...
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  1. 1
    The value of food wasted by U.S. short-term rental lodgers
    The value of food wasted by U.S. short-term rental lodgers
    par Roe, Brian E
    Publié dans: Waste management (New York, N.Y.) (2025)

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  2. 2
    Conceptual framework for the study of food waste generation and prevention in the hospitality sector
    Conceptual framework for the study of food waste generation and prevention in the hospitality sector
    par Papargyropoulou, Effie
    Publié dans: Waste management (New York, N.Y.) (2016)

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