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    Themenheft Natürliche Nahrung und künstliche Kost? : Technisierung der Nahrung und Ernährung im 20. Jahrhundert
    Veröffentlicht: Berlin : Ed. Sigma, 2011
    Standort und Signatur: KELLER Z 264
    Buch

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    Brot - Butter - Kanonen die Ernährungswirtschaft in Deutschland unter der Diktatur Hitlers
    von Corni, Gustavo 1952-
    Veröffentlicht: Berlin : Akad.-Verl., 1997
    Standort und Signatur: LESESAAL Cgd 1520
    Buch

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    Die Hungerjahre nach dem Zweiten Weltkrieg Ernährungs- und Landwirtschaft in Rheinland-Pfalz; 1945 - 1950
    von Rothenberger, Karl-Heinz 1937-
    Veröffentlicht: Boppard am Rhein : Boldt, 1980
    Standort und Signatur: MAG1 Dh 750 -3
    Buch

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    Die Umstellung auf sozialistische Ernährungswirtschaft untersucht an dem Beispiel der Tschechoslowakei
    von Wannenmacher, Walter 1902-1985
    Veröffentlicht: München : Verlag Robert Lerche, 1960
    Standort und Signatur: MAG2 Hr 4991 -8
    Buch

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