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    Veröffentlicht: Bielefeld : transcript, 2024
    Standort und Signatur: KELLER Z 808 -2024,1
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    Application of high pressure processing for shelf life extension of litchi fruits (Litchi chinensis cv. Bombai) during refrigerated storage
    Application of high pressure processing for shelf life extension of litchi fruits (Litchi chinensis cv. Bombai) during refrigerated storage
    von Kaushik, Neelima
    Veröffentlicht in: Food science and technology international = Ciencia y tecnologia de los alimentos internacional (2014)

    Online-Aufsatz
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