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Surface conditioning with bacteriophages reduces biofilm formation of Salmonella Heidelberg

von Webber, Bruna
Veröffentlicht in: Food science and technology international = Ciencia y tecnologia de los alimentos internacional (2023)

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2

Inactivation of Escherichia coli O157:H7 using ultraviolet light-treated bacteriophages

von Hudson, J A
Veröffentlicht in: Food science and technology international = Ciencia y tecnologia de los alimentos internacional (2016)

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