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Aroma compounds Culture Media 1 Industrial Waste 1 Journal Article 1 ML9LGA7468 1 Phenylethyl Alcohol 1 Pichia kudriavzevii 1 plus ... Rose-like compounds 1 Solid-state fermentation 1 Substrate screening 1 Waste valorization 1 moins ...
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    Valorization of agro-industrial wastes by producing 2-phenylethanol via solid-state fermentation Influence of substrate selection on the process
    Valorization of agro-industrial wastes by producing 2-phenylethanol via solid-state fermentation Influence of substrate selection on the process
    par Martínez-Avila, Oscar
    Publié dans: Waste management (New York, N.Y.) (2021)

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