Buchbesprechungen - Vom Brauerhandwerk zur Brauindustrie. Die Geschichte der Bierbrauerei in Dresden und Sachsen 1800-1914

Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Zeitschrift für Unternehmensgeschichte. - Berlin : ˜deœ Gruyter Oldenbourg, 1977. - 52(2007), 1, Seite 121
1. Verfasser: Starke, Holger (VerfasserIn)
Weitere Verfasser: Köster, Roman (BerichterstatterIn)
Format: Aufsatz
Veröffentlicht: 2007
Zugriff auf das übergeordnete Werk:Zeitschrift für Unternehmensgeschichte
Umfang:1