Interdisziplinäre Untersuchungen zum altorientalischen Bierbrauen in der Siedlung von Tall Bazi-Nordsyrien vor rund 3200 Jahren

Interdisziplinäre Untersuchungen zum altorientalischen Bierbrauen in der Siedlung von Tall Bazi-Nordsyrien vor rund 3200 Jahren

Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Technikgeschichte. - Baden-Baden : Nomos, 1933. - 73(2006), 1, Seite 3-26
1. Verfasser: Zarnkow, Martin (VerfasserIn)
Weitere Verfasser: Spieleder, Elmar (BerichterstatterIn), Back, Werner (BerichterstatterIn), Sacher, Bertram (BerichterstatterIn), Otto, Adelheid (BerichterstatterIn), Einwag, Berthold (BerichterstatterIn)
Format: Aufsatz
Veröffentlicht: 2006
Zugriff auf das übergeordnete Werk:Technikgeschichte
Umfang:24