Zur Beziehung zwischen Ernährung und Macht

Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Jahrbuch für Wirtschaftsgeschichte. - Berlin : De Gruyter Oldenbourg, 1960. - 1994(1994), 1, Seite 61-72
1. Verfasser: Mintz, Sidney W. (VerfasserIn)
Format: Aufsatz
Veröffentlicht: 1994
Zugriff auf das übergeordnete Werk:Jahrbuch für Wirtschaftsgeschichte
Beschreibung
ISSN:0075-2800