A comparative assessment of treatment methods to release ferulic and p-cumaric acids from Brewer's Spent Grains

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Waste management (New York, N.Y.). - 1999. - 188(2024) vom: 15. Sept., Seite 39-47
1. Verfasser: Bucci, P (VerfasserIn)
Weitere Verfasser: Casas, A, Martins, P, Meyer, A, Cantero, D, Muñoz, R
Format: Online-Aufsatz
Sprache:English
Veröffentlicht: 2024
Zugriff auf das übergeordnete Werk:Waste management (New York, N.Y.)
Schlagworte:Journal Article Comparative Study Brewer’s spent grain Chemical treatment Coumaric acid Enzymatic treatment Ferulic acid Hydrothermal treatment Coumaric Acids ferulic acid mehr... AVM951ZWST p-coumaric acid IBS9D1EU3J Propionates feruloyl esterase EC 3.1.1.73 Industrial Waste Carboxylic Ester Hydrolases EC 3.1.1.- Endo-1,4-beta Xylanases EC 3.2.1.8