Induction of luteolin on postharvest color change and phenylpropanoid metabolism pathway in winter jujube fruit (Ziziphus jujuba Mill. cv. Dongzao)

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Plant physiology and biochemistry : PPB. - 1991. - 215(2024) vom: 02. Okt., Seite 108984
1. Verfasser: Tang, Yisong (VerfasserIn)
Weitere Verfasser: Yang, Wanting, Guo, Huijing, Zhang, Junwei, Cheng, Shaobo, Guo, Minrui, Chen, Guogang
Format: Online-Aufsatz
Sprache:English
Veröffentlicht: 2024
Zugriff auf das übergeordnete Werk:Plant physiology and biochemistry : PPB
Schlagworte:Journal Article Color development Luteolin Phenylpropanoid metabolism Winter jujube KUX1ZNC9J2 Antioxidants Plant Proteins