Preservation of agri-food byproducts by acidification and fermentation in black soldier fly larvae bioconversion

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Waste management (New York, N.Y.). - 1999. - 186(2024) vom: 15. Sept., Seite 109-118
1. Verfasser: Alciatore, Giacomo (VerfasserIn)
Weitere Verfasser: Peguero, Daniela A, Gold, Moritz, Zurbrügg, Christian, Niu, Mutian, Bargetze, Franco, Mathys, Alexander
Format: Online-Aufsatz
Sprache:English
Veröffentlicht: 2024
Zugriff auf das übergeordnete Werk:Waste management (New York, N.Y.)
Schlagworte:Journal Article Fermentation Food waste Hermetia illucens Pretreatment