Effect of magnetic field pretreatment on germination characteristics, phenolic biosynthesis, and antioxidant capacity of quinoa

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Plant physiology and biochemistry : PPB. - 1991. - 212(2024) vom: 30. Juni, Seite 108734
1. Verfasser: Wang, Shufang (VerfasserIn)
Weitere Verfasser: Zhang, Xuejiao, Fan, Yuhan, Wang, Yiting, Yang, Runqiang, Wu, Jirong, Xu, Jianhong, Tu, Kang
Format: Online-Aufsatz
Sprache:English
Veröffentlicht: 2024
Zugriff auf das übergeordnete Werk:Plant physiology and biochemistry : PPB
Schlagworte:Journal Article Antioxidant system Magnetic field Phenolic components Phenylpropanoid pathway Quinoa Phenols Antioxidants Hydroxybenzoates Plant Proteins