Crystal structure of hetero hexameric 11S seed storage protein of hazelnut
Published by Elsevier Masson SAS.
Veröffentlicht in: | Plant physiology and biochemistry : PPB. - 1991. - 210(2024) vom: 25. Mai, Seite 108653 |
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Format: | Online-Aufsatz |
Sprache: | English |
Veröffentlicht: |
2024
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Zugriff auf das übergeordnete Werk: | Plant physiology and biochemistry : PPB |
Schlagworte: | Journal Article Food allergy Hazelnut allergen Protein body Protein storage vacuoles X-ray crystallography Seed Storage Proteins Plant Proteins Cor a 9 protein, hazelnut Globulins |
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