Selenium biofortification of microgreens : Influence on phytochemicals, pigments and nutrients
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| Veröffentlicht in: | Plant physiology and biochemistry : PPB. - 1991. - 206(2024) vom: 05. Jan., Seite 108283 |
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| Weitere Verfasser: | , , , |
| Format: | Online-Aufsatz |
| Sprache: | English |
| Veröffentlicht: |
2024
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| Zugriff auf das übergeordnete Werk: | Plant physiology and biochemistry : PPB |
| Schlagworte: | Journal Article Biofortification Kale Kohlrabi Microgreens Selenium Wheat H6241UJ22B Antioxidants Phytochemicals |
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