Enhancement of bioactive compounds in baby leaf Amaranthus tricolor L. using short-term application of UV-B irradiation

Copyright © 2022 The Authors. Published by Elsevier Masson SAS.. All rights reserved.

Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Plant physiology and biochemistry : PPB. - 1991. - 182(2022) vom: 01. Juli, Seite 202-215
1. Verfasser: Wittayathanarattana, Takon (VerfasserIn)
Weitere Verfasser: Wanichananan, Praderm, Supaibulwatana, Kanyaratt, Goto, Eiji
Format: Online-Aufsatz
Sprache:English
Veröffentlicht: 2022
Zugriff auf das übergeordnete Werk:Plant physiology and biochemistry : PPB
Schlagworte:Journal Article Abiotic stress Anthocyanin Antioxidant capacity Ascorbic acid Baby greens Flavonoids Seedling Anthocyanins Antioxidants mehr... Phenols Ascorbic Acid PQ6CK8PD0R