Utilization of coffee pulp waste for rapid recovery of pectin and polyphenols for sustainable material recycle

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Waste management (New York, N.Y.). - 1999. - 120(2021) vom: 01. Feb., Seite 762-771
1. Verfasser: Manasa, Vallamkondu (VerfasserIn)
Weitere Verfasser: Padmanabhan, Aparna, Anu Appaiah, K A
Format: Online-Aufsatz
Sprache:English
Veröffentlicht: 2021
Zugriff auf das übergeordnete Werk:Waste management (New York, N.Y.)
Schlagworte:Journal Article Antioxidant activity Coffee pulp Pectin Polyphenols Antioxidants Coffee Pectins 89NA02M4RX