The effect of date labels on willingness to consume dairy products Implications for food waste reduction

The effect of date labels on willingness to consume dairy products : Implications for food waste reduction

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Waste management (New York, N.Y.). - 1999. - 78(2018) vom: 15. Aug., Seite 124-134
1. Verfasser: Thompson, Bethan (VerfasserIn)
Weitere Verfasser: Toma, Luiza, Barnes, Andrew P, Revoredo-Giha, Cesar
Format: Online-Aufsatz
Sprache:English
Veröffentlicht: 2018
Zugriff auf das übergeordnete Werk:Waste management (New York, N.Y.)
Schlagworte:Journal Article Consumer behaviour Date labels Food waste Knowledge Risk perception Trust
Online verfügbar Volltext