Interfacial Instability of Emulsion Droplets Containing a Polymer and a Fatty Alcohol
We investigated the interfacial instability of emulsion droplets via in situ measuring the oil/water interfacial tension (IFT) using the capillary suction method. The discrete phase of the oil-in-water emulsion contains a hydrophobic polymer (polystyrene, PS) and a fatty alcohol cosurfactant n-cetyl...
Ausführliche Beschreibung
Bibliographische Detailangaben
| Veröffentlicht in: | Langmuir : the ACS journal of surfaces and colloids. - 1985. - 36(2020), 14 vom: 14. Apr., Seite 3821-3825
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| 1. Verfasser: |
Liu, Shanqin
(VerfasserIn) |
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| Weitere Verfasser: |
Li, Xuanhe,
Hu, Linfeng,
Deng, Shaohuan,
Zhang, Wanqing,
Liu, Pengfei,
Zhang, Yuping |
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| Format: | Online-Aufsatz
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| Sprache: | English |
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| Veröffentlicht: |
2020
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| Zugriff auf das übergeordnete Werk: | Langmuir : the ACS journal of surfaces and colloids
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| Schlagworte: | Journal Article |
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